简要回答【小笼包的做法】首先揉面粉，然后再将面粉团切成小面团，擀成圆形的面皮 ， 然后制作小笼包的馅儿，再开始包小笼包啦 。
文章插图
小笼包很好吃，但是市场上的小笼包所采用的食材可能不新鲜，因此，我们可以动手来制作小笼包哦 。接下来，小编就和大家详细讲解一下小笼包的做法吧 。
详细内容01、揉面粉
首先，把一斤面粉倒入盆子内，然后再加入两克酵母、两克泡打粉，以及五克的白砂糖 ， 并且加入适量的温水 ， 然后再搅拌均匀哦 。
02、等待面团发酵
然后再将面团放在温暖的地方，并且盖上盖子，等待两个小时，让面团发酵，时间到了之后可以看到面团有很多的小洞哦 。
03、小面团
然后再将这些面团切成小面团，因为我们要做的是小笼包，所以小面团切小一点哦，之后再擀成圆形的面皮 。
04、小笼包的馅儿
然后准备五花肉和葱花，把五花肉放入料理机打成肉馅，然后再放入葱花搅拌一下，制作成小笼包的馅儿哦 。
05、包小笼包
接着就可以开始包小笼包啦，把包好的小笼包放上蒸锅上蒸熟就可以开吃了哦 。
小笼包的做法的内容就分享到这里。
